Live sobre o Processo da Cerveja Caseira


No mês de novembro, a Prof. Dr. Juliana de Souza Ferreira, com o apoio do PET-EQ, preparou uma live sobre o processo da cerveja caseira ministrada pelo cervejeiro Fernando Cardoso Fontoura.

O Fernando é cervejeiro caseiro e sommelier de cerveja há quase 9 anos, à frente da Cervejaria Matrona, bar itinerante, levando a cultura cervejeira para a cidade de Uberlândia e região. A live teve como objetivo mostrar um pouco do processo de fabricação de cerveja caseira aos estudantes de engenharia química.

O PET-EQ agradece a presença de todos que participaram da live.

Para acessar a live no youtube, clique AQUI.

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